Ambiente
Docentes y alumnos del Agrotécnico se capacitaron en manipulación de alimentos
Casi 60 alumnos y docentes del Instituto Agrotécnico Gualeguaychú participaron de una capacitación que permite acceder, gratuitamente, al carnet habilitante y refuerza las políticas de prevención y cuidado de la salud.
Continuando con políticas públicas orientadas a la prevención, la educación y el cuidado de la salud comunitaria, 59 alumnos de 3° a 7° año y docentes del Instituto Agrotécnico Gualeguaychú participaron de una capacitación en manipulación segura de alimentos, instancia indispensable para acceder posteriormente a la evaluación que habilita la obtención o renovación del carnet correspondiente.
La jornada se desarrolló en el establecimiento educativo ubicado en Urquiza al Oeste n.° 2449 y contó con participantes que realizaron el trámite por primera vez, así como también personas que debían renovar su acreditación. La propuesta forma parte del trabajo que impulsa la Subsecretaría de Ambiente y Seguridad Alimentaria a travez del Área de Bromatología, para fortalecer las buenas prácticas en la elaboración, conservación y comercialización de alimentos, promoviendo hábitos responsables que contribuyen a la protección de la salud de toda la comunidad.
Se recuerda a la comunidad que, tanto la obtención como la renovación del carnet de manipulación de alimentos, son totalmente gratuitas. Las personas interesadas pueden inscribirse comunicándose por WhatsApp al 3446-316652, acercándose a la oficina de Bromatología ubicada en el predio del exfrigorífico o realizando el trámite de manera digital a través de la plataforma GualeActiva.